Эмульситатор инв.10112
Цена по запросу
Артикул: 281123-9
Описание
 Измельчитель мяса предназначен для тонкого измельчения (эмульсирования) мясного фарша в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек и мясных хлебов.
Процесс измельчения исключает перетирание мясного сырья, что повышает качество готовых колбасных изделий.
Все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали.
Двигатель мощностью 30 кВт.
Объем воронки 200л.