ВИГАНД 2000 инв.12662

Виганд 2000л

Вакуум-выпарная установка (ВВУ-2000). Демонтирована.

Технические характеристики вакуум-выпарная установка Виганд-2000.

	1-я ступень	2-я ступень
Производительность по выпаренной влаге, кг/ч.	2000
Рабочее давление со стороны продукта, мбар	255	120
Рабочее давление со стороны обогрева, мбар	275	255
Рабочая температура со стороны продукта, °С	65	50
Рабочая температура со стороны обогрева, °С	85	65
Входная температура молока, °С	10
Значение рН на входе	6,5
Давление греющего пара, бар	8
Давление охлаждающей воды, бар	1,5
Входная температура охлаждающей воды, °С	25
Выходная температура охлаждающей воды, °С	40
Рабочий пар для выпаривания и производства вакуума при давлении 8 бар и температуре охлаждающей воды 15 °С, кг/ч	760
Охлаждающая вода, при температуре 15 °С, м3/ч	14
Потребление энергии, кВт	4,1
Вид тока
напряжение, В	220/380
частота, Гц	50
Расход пара примерно, кг/ч	800-850

Комплектация:

Продукторвые насосы- 2шт.

Вакуумный насос – 1шт

Водяной насос – 1ш

Подогреватели (А.В.С) – 3шт

Конденсатор – 1шт

Калоризаторы – 2шт

Емкости (накопители 1 и 2 ступень) - 2шт

Обвязка.