Линия производства творога инв.9246

Линия производства творога.

Состав линии:

1. Творогоизготовитель  РТ-3.

Исполнение - Горизонтальное

Материал     AISI304

Рабочая вместимость, л     3000

Мешалка  -    Рамная/Лиры

Нагрев/Охлаждение     -    Пар/Ледяная вода

Рубашка нагрева/охлаждения  

мощность привода, кВт

2,2

габаритные размеры, мм

3700х2100х2100

Скорость вращения РВИ, мин-1

0 - 14

Теплоноситель	горячая вода
Хладоноситель	холодная вода

2. Пресс для творога УТС-500

Объем загружаемого сгустка с сывороткой, м3	3,0
Масса творога после прессования, кг	450 - 500
Объем ванны сбора сыворотки, м3	0,45*
Рабочее давление воздуха в магистрали, МПа	0,6 - 0,7*
Температура продукта на выходе, 0С	10 - 12*
Хладоноситель	ледяная вода, 2 - 4 0С
Давление ледяной воды, МПа	0,3*
Мощность насоса откачки сыворотки, кВт	3*
Мощность насоса подачи сгустка, кВт	2,2*
Габаритные размеры, мм	3100×1650×2100

2011 год.