Тестоотделительная машина Кузбас 68-12М

Тестоделитель Кузбасс 68-12М

Для деления теста из ржаной, ржано-пшеничной и пшеничной муки на куски равной массы. При делении теста из пшеничной муки следует иметь ввиду что шнековый принцип деления используемый в этом делителе будет травмировать клейковину теста и последующий подъем теста будет меньше в сравнении например с вакуумными делителями.